Selector de línea UHT

Ingrese el producto y el mercado donde debe competir. El selector indica la banda de acidez, la ruta de calentamiento, la clase de tubo y el volumen del tubo de retención que requiere su capacidad de procesamiento; es el mismo cálculo rápido que nuestros ingenieros hacen en una primera llamada.

Producto y mercado

pH del producto

Sensible a las proteínas o al color

Tamaño de la pieza más grande, mm

Vida útil requerida, días

Cadena de frío en el mercado

Capacidad de procesamiento, litros por hora

Ruta indicada

Ingrese sus valores y presione el botón.

Supuestos declarados por esta herramienta: las bandas de acidez se delimitan en pH 4.6 y pH 4.2; una pieza de 3 mm o más en su dimensión mayor lleva la línea a un tubo de mayor diámetro con bombeo de desplazamiento positivo; se considera justificada una línea aséptica cuando la vida útil requerida supera los 45 días o el mercado no cuenta con una cadena de frío confiable. El volumen del tubo de retención indicado se calcula multiplicando la capacidad de procesamiento por el tiempo de retención más corto de la banda. Nada de esto reemplaza un proceso programado, que una persona calificada debe establecer para su producto, envase y carga.

Para consultar detalles relacionados con la planificación, vea la línea de llenado aséptico UHT.

Solicite una propuesta para su línea