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Lista de verificación de las instalaciones y los servicios auxiliares
Estas son las nueve categorías que determinan si una línea de liofilización y congelación rápida es compatible con su edificio. Defínalas con su ingeniero de instalaciones antes de pedir precios, porque cada punto pendiente puede convertirse después en una orden de cambio.
0 de 9 categorías definidas ·
| ✓ | Categoría | Qué debe definirse | De dónde proviene nuestro dato |
|---|---|---|---|
| Carga eléctrica instalada | Capacidad disponible en el tablero eléctrico y si se necesita actualizar el transformador | FDG-5 22.5 kW, FDG-10 34 kW, FDG-20 73 kW; FDG-30 se confirma con la cotización | |
| Capacidad de refrigeración | Si agregará una unidad paquete o ampliará una sala de máquinas existente | FDG-5 8 kW, FDG-10 15 kW, FDG-20 28 kW, FDG-30 42 kW; calcule por separado la carga del congelador | |
| Agua de enfriamiento | Caudal, temperatura de suministro y si ya cuenta con una torre o un enfriador | Se requiere un tanque de agua a partir del FDG-10; el caudal y la temperatura se especifican en el anexo técnico | |
| Aire comprimido | Presión, clase de calidad y capacidad del secador para las válvulas neumáticas y la estación de empaque | Se confirma en el anexo técnico junto con la cotización | |
| Drenaje | Desagües en el piso para el agua del deshielo y del lavado, además de la ruta de descarga | Se confirma en el anexo técnico junto con la cotización | |
| Capacidad de carga del piso | Capacidad de la losa bajo la cámara y bajo los carros cargados durante su traslado | Se confirma en el anexo técnico junto con la cotización | |
| Espacio ocupado y accesos | Dimensiones de la máquina y espacio para mantenimiento, además de la ruta de entrada por el edificio | FDG-5 3800 × 1100 × 1600 mm hasta FDG-30 4500 × 2155 × 2605 mm; congelador de túnel de hasta 19.2 m de largo y congelador espiral de hasta 4 m de alto | |
| Altura libre | Altura disponible bajo las instalaciones, especialmente para un congelador espiral | Se confirma en el anexo técnico junto con la cotización | |
| Temperatura y humedad ambiente | Condiciones ambientales en el punto de descarga, donde el producto deshidratado vuelve a absorber humedad con mayor rapidez | Se confirma en el anexo técnico junto con la cotización |
Dónde termina nuestro alcance y comienza el suyo
- Suministramos los equipos, la distribución de planta y las indicaciones para el tendido de tuberías, asistencia para la instalación mecánica y eléctrica, puesta en marcha del proceso con sistemas interbloqueados, optimización de la curva de liofilización y capacitación de operadores.
- Los servicios del edificio hasta nuestros puntos de conexión —electricidad, agua, aire, drenaje y el piso— quedan bajo su responsabilidad.
- El límite de alcance queda establecido en el anexo técnico para que ninguna de las partes se encuentre con sorpresas durante la puesta en marcha.
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