SHENGTU / Bàn giao dự án

Một dự án sản xuất thực phẩm cần bắt đầu với phạm vi rõ ràng.

Dù là một máy đơn lẻ hay dự án toàn nhà máy, hãy xác định quy trình sản xuất sản phẩm, các điểm kết nối thiết bị và trách nhiệm tại nhà máy trước khi chốt gói cung cấp.

Thiết bị dây chuyền rửa và gọt vỏ củ
Hình minh họa thiết bị chế biến thực phẩm thuộc danh mục dây chuyền đã công bố của chúng tôi; không phải hình ảnh dự án của khách hàng.
Chọn phạm vi bàn giao

Chọn dịch vụ kỹ thuật phù hợp với yêu cầu dự án của Quý khách.

Số lượng máy không phải yếu tố duy nhất xác định phạm vi dự án. Điểm khác biệt quan trọng là bên nào thiết kế quy trình, kết nối các công đoạn và chuẩn bị nhà máy để vận hành thiết bị.

Thiết bị độc lập

Một máy

Giải quyết một nhu cầu chế biến cụ thể trong hoạt động sản xuất hiện có. Cần xác nhận cấu hình thiết bị, việc thử nghiệm và tài liệu máy, đồng thời xem xét các kết nối tại nhà máy.

Công đoạn chế biến

Một cụm công đoạn liên kết

Mở rộng công đoạn rửa, nấu, tạo hình hoặc một công đoạn chế biến khác. Cần xem xét sự phù hợp về năng suất, đường di chuyển của sản phẩm và kết nối với phần còn lại của dây chuyền.

Dây chuyền hoàn chỉnh

Một quy trình sản xuất sản phẩm

Điều phối việc lựa chọn thiết bị, thiết kế quy trình và bố trí mặt bằng xuyên suốt quy trình sản xuất, từ khâu xử lý nguyên liệu đến công đoạn hoàn thiện đã thống nhất.

Dự án toàn nhà máy

Điều phối trọn gói

Kết hợp nhiều giai đoạn dự án và gói thiết bị vào một phạm vi được điều phối thống nhất. Cần xác định rõ bên chịu trách nhiệm về công tác xây dựng, giấy phép và nguồn lực vận hành.

Quy trình dự án

Tám giai đoạn, với các mốc bàn giao được xác định rõ.

Đây là các hạng mục công việc trong quy trình dự án đã công bố của chúng tôi. Thời gian thực hiện có thể chồng lấn; dịch vụ lắp đặt được lên kế hoạch trước khi giao hàng và tiến hành khi mặt bằng cùng thiết bị đã sẵn sàng.

  1. Khảo sát yêu cầu

    Đánh giá nguyên liệu, thành phẩm, mục tiêu sản lượng, điều kiện mặt bằng, ngân sách và thị trường đích.

  2. Thiết kế quy trình

    Xác định các công đoạn cần thiết như sơ chế, chế biến nhiệt, sấy, cấp đông và đóng gói.

  3. Thiết kế cơ khí

    Lựa chọn thiết bị và bố trí mặt bằng phù hợp với đặc tính sản phẩm, năng suất, diện tích sẵn có và nhu cầu vận hành.

  4. Sản xuất thiết bị

    Điều phối sản xuất theo phạm vi đã xác nhận tại các cơ sở sản xuất của chúng tôi và với các đối tác được lựa chọn.

  5. Cấu hình hệ thống tự động hóa

    Thống nhất các chức năng PLC và HMI, liên kết máy, cảnh báo, công thức và yêu cầu dữ liệu nếu các hạng mục này nằm trong phạm vi cung cấp.

  6. Lập kế hoạch và hỗ trợ lắp đặt

    Xác định mức độ sẵn sàng của mặt bằng, hướng dẫn lắp đặt và nhu cầu hỗ trợ từ xa hoặc tại chỗ.

  7. Giao hàng xuất khẩu

    Điều phối việc đóng gói, xếp hàng vào container, chứng từ vận chuyển và phương án giao hàng trong phạm vi đơn hàng.

  8. Hỗ trợ sau bán hàng

    Cung cấp hướng dẫn vận hành, trao đổi kỹ thuật, hỗ trợ phụ tùng thay thế và dịch vụ theo thỏa thuận.

Ma trận phân định trách nhiệm

Thống nhất trách nhiệm của cả hai bên khi bàn giao.

Sử dụng khung thảo luận này để chuẩn bị phạm vi công việc. Báo giá và đơn hàng đã ký sẽ xác định việc phân công cuối cùng cho dự án của Quý khách.

Các hạng mục thường cần phân công trước khi xác nhận đơn hàng
Hạng mục công việcPhạm vi cần xác nhận của SHENGTUThông tin hoặc trách nhiệm của bên mua
Sản phẩm và quy trìnhLựa chọn thiết bị và kỹ thuật quy trình theo thỏa thuận.Quy cách sản phẩm, nguyên liệu, năng suất và mục tiêu nghiệm thu.
Mặt bằng và hệ thống phụ trợBố trí thiết bị và yêu cầu kết nối.Tòa nhà, lối tiếp cận, hệ thống phụ trợ sẵn có và giấy phép tại địa phương.
Hệ thống điều khiển và dữ liệuHệ thống điều khiển, liên kết máy và kỹ thuật kết nối thuộc phạm vi cung cấp.Mạng tại nhà máy, thông tin về hệ thống hiện có và quyền truy cập.
Thử nghiệm và tài liệuCác thử nghiệm tại nhà máy đã thống nhất và tài liệu thiết bị theo yêu cầu.Vật liệu thử nghiệm, tiêu chí nghiệm thu và yêu cầu tại thị trường đích.
Lắp đặt và vận hànhHỗ trợ lắp đặt được lựa chọn và hướng dẫn vận hành.Mặt bằng sẵn sàng, phương án nâng hạ, nhân viên vận hành và nguyên liệu sản xuất.
Chuẩn bị yêu cầu dự án

Cung cấp thông tin ban đầu hữu ích cho đội ngũ kỹ thuật.

Bản mô tả yêu cầu rõ ràng giúp xác định quy trình sản xuất và những yếu tố còn thiếu ảnh hưởng đến giá. Hãy nêu các yêu cầu hiện tại và thay đổi sản phẩm dự kiến, đặc biệt khi nhiều quy cách hoặc công thức dùng chung thiết bị.

Sử dụng công cụ tạo bản mô tả dây chuyền để sắp xếp yêu cầu trước khi liên hệ với chúng tôi.

Thông tin dự án cần gửi

  • Nguyên liệu, thành phẩm và quy cách bao bì.
  • Năng suất xử lý và chế độ vận hành yêu cầu.
  • Bản vẽ mặt bằng, lối tiếp cận và nguồn cấp cho hệ thống phụ trợ hiện có.
  • Thiết bị hiện có và các điểm kết nối cần giữ lại.
  • Quốc gia đích, yêu cầu về tài liệu và kỳ vọng về lắp đặt.
  • Khoảng ngân sách và tiến độ dự án mong muốn.
Dây chuyền sản xuất tiếp theo của Quý khách

Bắt đầu từ sản phẩm. Cùng xác định phạm vi bàn giao.

Hãy cho chúng tôi biết Quý khách muốn sản xuất sản phẩm nào và đội ngũ của Quý khách sẽ tự quản lý những phần nào của dự án. Từ đó, chúng ta có thể thảo luận về phạm vi thiết bị và kỹ thuật cần đưa vào đề xuất.