Восемь этапов: что предотвращает каждый из них

Линию переработки овощей всегда представляют целиком, поэтому трудно понять, какие этапы исключили из более короткого описания. Выберите этап, чтобы узнать, для чего он нужен, что нарушится на следующих этапах без него и какой точный вопрос позволит выяснить, действительно ли он включён в предложение.

Урожай поступает на линию → этапы 1–8 → выходит в герметичной упаковке. Продукт движется в одном направлении; каждый следующий этап получает всё, что осталось после предыдущего.

Этап 1

Резервуар для предварительной мойки и замачивания

Назначение

Барботажная моечная машина создаёт в резервуаре интенсивное движение воды, удаляя полевое загрязнение, песок, поверхностные загрязнения и свободно отделяющиеся наружные листья до того, как нож коснётся продукта.

Зачем нужен этот этап

Загрязнение, удалённое до нарезки, не попадёт на срезы.

Что произойдёт без этого этапа

Песок попадёт на срезы, срок службы ножей резко сократится, а моечная вода загрязнится за одну смену.

Вопрос поставщику

  • Указан ли объём резервуара с привязкой к номинальной производительности или только как размер резервуара?
  • Как удаляют основное загрязнение из резервуара, не опорожняя его в середине смены?
Запросите схему линии с описанием каждого этапа

Назначение этапов и возможные сбои описаны в схеме линии, опубликованной на этой странице. Вопросы для проверки адресованы поставщику при закупке и не являются заявлениями о производительности: они составлены так, чтобы любой поставщик, включая Shengtu Bufan, письменно ответил на них применительно к вашей культуре до того, как вы сравните предложение с другим.