Контрольный список FAT для HTST и подтверждающих материалов
Подготовьте перечень проверок оборудования, систем управления, документации и интерфейсов с предприятием. Подтверждающие материалы FAT и SAT служат для приёмки оборудования, но не заменяют валидацию теплового процесса для конкретного продукта.
0 / 16
Пункты для проверки подготовлены
Отмечайте пункт, только если готовы соответствующий документ, метод испытания и критерий приёмки.
Процесс и схема потоков
Системы управления и переключение потока
Мойка и гигиеническое разрешение на выпуск продукции
Границы ответственности предприятия и валидации
Ясно обозначьте границу ответственности
Успешная FAT подтверждает, что согласованный технологический модуль, системы управления и интерфейсы работали согласно спецификации в условиях испытаний. Квалифицированный технологический специалист всё равно должен установить или подтвердить тепловой процесс для конкретного продукта и рынка.
