Daftar Periksa FAT HTST dan Bukti Pendukung

Siapkan daftar item yang akan disaksikan untuk peralatan, sistem kontrol, catatan, dan antarmuka pabrik. Bukti FAT dan SAT mendukung penerimaan peralatan; bukti tersebut tidak menggantikan validasi proses termal khusus produk.

0 / 16

Item siap disaksikan

Pilih item hanya jika dokumennya, metode pengujiannya, dan kriteria penerimaannya sudah siap.

Proses dan jalur aliran

Sistem kontrol dan pengalihan aliran

Pembersihan dan pelepasan higienis

Batas antara pabrik dan validasi

Tegaskan batasnya

FAT yang berhasil menunjukkan bahwa skid, sistem kontrol, dan antarmuka yang disepakati berfungsi sesuai spesifikasi dalam kondisi pengujian. Otoritas proses yang berkualifikasi tetap harus menetapkan atau memverifikasi proses termal untuk produk dan pasar yang sebenarnya.

Diskusikan Lingkup FAT

Ringkasan Item Terbuka

All 16 items are currently open.