Phân nhánh quy trình tiệt trùng

Hai câu hỏi sẽ quyết định quy trình. Câu hỏi thứ nhất liên quan đến độ axit của sản phẩm, yếu tố quyết định liệu sản phẩm có cần đạt độ vô trùng thương mại hay không. Câu hỏi thứ hai liên quan đến trạng thái bao bì, yếu tố quyết định cấu hình máy.

Trả lời 4 câu hỏi để xem quy trình nào phù hợp

Công cụ này chỉ đọc thông tin Quý khách nhập và chạy hoàn toàn trong trình duyệt. Không có dữ liệu nào được truyền đi. Kết quả chỉ mang tính tham khảo để xác định quy mô, không phải quy trình đã được thiết lập. Quy trình xử lý nhiệt phải được thẩm định bởi chuyên gia có thẩm quyền về chế biến (Codex Alimentarius CAC/RCP 23).

← Quay lại thiết bị tiệt trùng thực phẩm  |  Nhận báo giá