Solusi Peralatan Pengolahan Pangan dan Lini Produksi Siap Pakai

Pengalaman 10+ Tahun
Melayani 52 Negara
2.000+ Mesin Beroperasi
4 Basis Manufaktur
Ruang Kantor dan Pamer 20.000+ m²
Ruang Pamer 5.000 m²

Didukung oleh 4 basis manufaktur milik sendiri yang dibangun secara mandiri, klaster mesin pangan Zhucheng, serta pengalaman proyek ekspor selama 10+ tahun, SHENGTU memasok mesin tunggal, lini produksi lengkap, peningkatan otomatisasi, dan proyek siap pakai bagi produsen pangan di seluruh dunia.

Cukup beri tahu kami produk dan kapasitasnya. Seorang teknisi akan meninjaunya sebelum staf penjualan pertama kali mengangkat telepon.

SPESIFIKASI PENGIRIMAN DAN DUKUNGAN
  • Waktu pemberian penawaran dikonfirmasi untuk setiap proyek
  • Dari mesin tunggal hingga proyek siap pakai
  • Durasi garansi, cakupan, dan pengecualian dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak
  • Ketersediaan suku cadang dan pengaturan pengiriman dikonfirmasi untuk setiap pesanan
Waktu penyusunan penawaran·Tim teknis meninjau informasi proyek dan mengonfirmasi waktu penyusunan penawaran.
Cakupan pasokan·Satu mesin, kelompok stasiun, lini lengkap, atau proyek siap pakai. Anda menentukan batas cakupannya.
Garansi·Durasi garansi, cakupan, dan pengecualian dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak.
Respons dukungan·Waktu respons, dukungan jarak jauh, layanan di lokasi, dan pengaturan suku cadang dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak.
Suku cadang·Ketersediaan suku cadang dan pengaturan pengiriman dikonfirmasi untuk setiap pesanan.
Cakupan pengiriman·Pengemasan ekspor, pemuatan kontainer, dokumen ekspor, dan koordinasi pengiriman.
Waktu penyusunan penawaran·Tim teknis meninjau informasi proyek dan mengonfirmasi waktu penyusunan penawaran.
Cakupan pasokan·Satu mesin, kelompok stasiun, lini lengkap, atau proyek siap pakai. Anda menentukan batas cakupannya.
Garansi·Durasi garansi, cakupan, dan pengecualian dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak.
Respons dukungan·Waktu respons, dukungan jarak jauh, layanan di lokasi, dan pengaturan suku cadang dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak.
Suku cadang·Ketersediaan suku cadang dan pengaturan pengiriman dikonfirmasi untuk setiap pesanan.
Cakupan pengiriman·Pengemasan ekspor, pemuatan kontainer, dokumen ekspor, dan koordinasi pengiriman.

Dari Desain Proses hingga Dukungan Purnajual

Sebagian besar proyek pabrik pangan bermasalah karena ketidaksinambungan antarmesin, bukan karena baja. Satu mesin pencuci dikonfigurasi untuk satu produk, mesin lain untuk produk kedua, lalu mesin ketiga yang tidak pernah diperiksa kecocokannya dengan kedua mesin tadi. Biaya itu baru terlihat belakangan dalam bentuk waktu henti yang tak terduga.

SHENGTU adalah produsen peralatan pengolahan pangan dan penyedia solusi lini produksi siap pakai yang menangani tahap pengolahan hingga pengemasan dalam produksi pangan industri. Kami merancang solusi proses dan lini produksi sesuai bahan baku, produk akhir, output, lokasi, dan pasar tujuan Anda, bukan berdasarkan halaman katalog.

Peralatan Pengolahan Pangan yang Kami Buat

  • Pencucian dan praperlakuan
  • Pemotongan dan pembentukan
  • Blansir dan pemasakan
  • Sterilisasi dan pengisian aseptik
  • Penggorengan dan pelapisan
  • Pengeringan beku dan pengeringan udara panas
  • Pembekuan cepat
  • Pengemasan dan deteksi logam
  • Pengangkutan dan penanganan bahan antartahap

Proyek Lini Produksi yang Kami Tangani

  • Mesin tunggal
  • Kelompok stasiun yang terdiri dari 2 hingga 5 mesin
  • Lini produksi lengkap
  • Peningkatan otomatisasi pada sistem produksi yang telah terpasang untuk keterlacakan proses dan konsistensi produk
  • Proyek siap pakai untuk seluruh pabrik

Delapan Tahap Proyek Lini Produksi

Desain proses dan tahapan proyek lini produksi
01
TAHAP 01

Kajian kebutuhan

Kami menentukan bahan baku, persyaratan produk, target output, kondisi lokasi, anggaran, dan pasar tujuan.

02
TAHAP 02

Desain proses

Kami menetapkan alur proses yang mencakup pencucian, pemotongan, pemasakan, sterilisasi, penggorengan, pengeringan beku, dan pengemasan.

03
TAHAP 03

Desain mekanis

Kami merancang peralatan dan tata letak berdasarkan kapasitas, kondisi lokasi, tingkat otomatisasi, dan karakteristik produk.

04
TAHAP 04

Manufaktur peralatan

Empat basis manufaktur milik sendiri yang dibangun secara mandiri mencakup sekitar 80% kategori peralatan utama kami. Peralatan khusus atau tambahan dipasok oleh pabrik mitra terpilih yang telah bekerja sama dalam jangka panjang.

05
TAHAP 05

Peningkatan otomatisasi

Kontrol PLC, pengoperasian HMI, konektivitas peralatan, catatan data, alarm, dan pengelolaan resep dikonfigurasi sesuai proyek dalam format yang dapat digunakan oleh program prasyarat ISO 22002-1 Anda.

06
TAHAP 06

Instalasi

Panduan instalasi, dukungan jarak jauh, atau layanan instalasi di lokasi disesuaikan dengan cakupan proyek.

07
TAHAP 07

Pengiriman ekspor

Pengemasan ekspor, pemuatan kontainer, dokumen ekspor, dan koordinasi pengiriman.

08
TAHAP 08

Dukungan purnajual

Panduan operator, suku cadang, komunikasi teknis jarak jauh, dan bantuan servis.

01 / 08

Sektor Pangan yang Kami Layani dengan Lini Produksi

Karena pelanggan menyebutkan produknya, bukan nomor mesin, kami mengembangkan lini proses produk berdasarkan pangan yang penting bagi industri. Lini produk setiap sektor terhubung dengan uraian lengkap sistem, mulai dari bahan baku hingga pengemasan dan penyimpanan produk jadi. Inilah 7 lini sektor yang menjawab lebih dari 95% seluruh permintaan.

Lini Pengolahan Pakan Hewan Peliharaan

Pengolahan Pakan Hewan Peliharaan

Pilih ini jika

Anda memproduksi kibble kering, pakan basah, camilan kering beku, atau dendeng.

Alur lini produksi

Ekstrusi kibble kering, pengalengan dan pengemasan kantong pakan basah, camilan kering beku, serta pengeringan dendeng.

Stasiun utama

Ekstrusi, pengeringan, pelapisan, sterilisasi retort, pengeringan beku, deteksi logam, dan pengemasan.

Lini produksi pakan hewan peliharaan
Lini Pengolahan Buah dan Sayuran

Pengolahan Buah dan Sayuran

Pilih ini jika

Anda mencuci, memotong, mengeringkan, atau mengeringbekukan hasil panen.

Alur lini produksi

Pencucian dan pengupasan sayuran umbi, pemotongan sayuran daun segar, pengeringan, dan pengeringan beku.

Stasiun utama

Pencucian gelembung udara dan sikat, penyortiran, pemotongan, blansir, penirisan, pengeringan, dan pengemasan.

Lini pengolahan buah dan sayuran
Lini Pengolahan Daging, Unggas, dan Pangan Olahan

Daging, Unggas, dan Pangan Olahan

Pilih ini jika

Anda mengolah produk protein seperti sosis, bakso, produk berlapis tepung, atau potongan daging.

Alur lini produksi

Sosis, ham, dan hot dog; bakso daging, bakso ikan, dan patty; pelapisan tepung dan penggorengan nugget; pemotongan dan pemisahan tulang.

Stasiun utama

Penggilingan, pencacahan, pengisian, pembentukan, pelapisan adonan, penggorengan, pemasakan, dan pembekuan.

Lini pengolahan daging dan unggas
Lini Pengolahan Makanan Ringan

Pengolahan Makanan Ringan

Pilih ini jika

Anda memproduksi produk kentang atau makanan ringan ekstrusi dan mengembang.

Alur lini produksi

Keripik kentang dan kentang goreng, makanan ringan ekstrusi dan mengembang.

Stasiun utama

Pencucian, pengupasan, pengirisan, blansir, penirisan, penggorengan kontinu, pembumbuan, dan pengemasan.

Lini produksi makanan ringan
Lini Makanan Kering Beku dan Beku Cepat

Makanan Kering Beku dan Beku Cepat

Pilih ini jika

Anda mengeringbekukan atau membekukan cepat produk jadi secara individual.

Alur lini produksi

Daging dan hasil laut kering beku, sup dan bubur instan, kopi dan teh, serta makanan beku cepat.

Stasiun utama

Prapemasakan, pembekuan cepat, pengeringan beku vakum, deteksi logam, dan pengemasan kantong.

Lini makanan kering beku dan beku cepat
Lini Pengolahan Produk Susu dan Saus

Pengolahan Produk Susu dan Saus

Pilih ini jika

Anda mengolah produk susu dan minuman, seperti susu cair, produk susu fermentasi, atau saus.

Alur lini produksi

Susu pasteurisasi dan UHT, yoghurt, keju dan mentega, saus tomat dan cabai.

Stasiun utama

Penerimaan, homogenisasi, perlakuan panas, fermentasi, evaporasi, dan pengisian.

Lini pengolahan produk susu dan saus
Lini Sterilisasi dan Pengisian Aseptik

Sterilisasi dan Pengisian Aseptik

Pilih ini jika

Target masa simpan Anda ditentukan oleh proses termal, bukan resep.

Alur lini produksi

Pengalengan dan pengemasan kantong dengan retort, pasteurisasi terowongan, serta pengisian aseptik UHT.

Stasiun utama

Pengisian, penutupan kaleng atau penyegelan, proses retort, terowongan, atau UHT, pendinginan, dan pencetakan kode.

Lini sterilisasi dan pengisian aseptik
01 / 07

Kategori Peralatan Proses

Profesional di bidang pangan dan minuman industri yang sudah mengetahui mesin yang dibutuhkan dapat melewati tampilan berdasarkan sektor dan mulai dari sini. Enam kategori peralatan memberikan akses langsung ke spesifikasi yang telah dipublikasikan.

Peralatan Pengolahan Pangan Industri Berdasarkan Tahap Proses

Kategori
Fungsi dalam lini produksi
Model dalam kategori ini
Posisi dalam lini produksi
Fungsi dalam lini produksi Menetapkan sterilitas komersial dan masa simpan
Model dalam kategori ini Autoklaf retort, alat sterilisasi UHT, pasteuriser pelat
Posisi dalam lini produksi Setelah pengisian atau penyegelan
Fungsi dalam lini produksi Memasak dan membentuk tekstur dengan tekanan dan gaya geser
Model dalam kategori ini Ekstruder pangan ulir ganda
Posisi dalam lini produksi Tahap utama pembentukan
Fungsi dalam lini produksi Melapisi produk dengan adonan dan remah, lalu menggorengnya secara kontinu
Model dalam kategori ini Penggoreng kontinu, mesin pelapis adonan dan tepung roti
Posisi dalam lini produksi Di antara pembentukan dan pembekuan
Fungsi dalam lini produksi Menghilangkan residu atau kotoran yang menempel dari hasil panen, lalu membersihkan lini di tempat
Model dalam kategori ini Mesin pencuci dan pengupas sayuran, sistem CIP
Posisi dalam lini produksi Bagian awal lini dan sepanjang bagian basah
Fungsi dalam lini produksi Mengalirkan produk melewati zona pembekuan dengan cukup cepat untuk mempertahankan strukturnya
Model dalam kategori ini Freezer sabuk spiral, freezer IQF terowongan
Posisi dalam lini produksi Sebelum pengemasan atau pengeringan beku
Fungsi dalam lini produksi Menghilangkan air melalui sublimasi atau udara panas
Model dalam kategori ini Mesin pengering beku vakum, mesin pengering udara panas sabuk jaring
Posisi dalam lini produksi Setelah pembekuan atau setelah blansir

Mesin Tunggal, Lini Lengkap, atau Proyek Siap Pakai

Pertanyaan terpenting saat menentukan sumber peralatan pangan bukanlah produsen mana yang Anda pilih, melainkan batas cakupan pasokan yang Anda tentukan. 5 opsi pengiriman, ditambah 2 tingkat layanan berkelanjutan, memperjelas pembagian tanggung jawab.

Tingkat Cakupan Pengiriman

Tingkat
Ukuran proyek
Cakupan SHENGTU
Cakupan Anda
Kondisi pemicu
Tingkat Mesin tunggal
Ukuran proyek 1 mesin
Cakupan SHENGTU Manufaktur, pengujian di pabrik, pengemasan ekspor, dokumen mesin
Cakupan Anda Sambungan di lokasi, utilitas, instalasi
Kondisi pemicu Anda mengisi satu kekosongan pada lini yang sedang beroperasi
Tingkat Kelompok stasiun
Ukuran proyek 2 hingga 5 mesin
Cakupan SHENGTU Cakupan di atas ditambah pencocokan parameter antarmesin
Cakupan Anda Tata letak, pengangkutan antarstasiun
Kondisi pemicu Anda memperluas satu bagian proses
Tingkat Lini produksi lengkap
Ukuran proyek 6 mesin atau lebih, satu alur produk
Cakupan SHENGTU Cakupan di atas ditambah desain proses dan tata letak lini sesuai persyaratan higienis EN 1672-2
Cakupan Anda Bangunan, utilitas, operator
Kondisi pemicu Anda menambahkan alur produk baru
Tingkat Proyek siap pakai
Ukuran proyek Seluruh pabrik atau beberapa lini
Cakupan SHENGTU Seluruh 8 tahap proyek, mulai dari kajian kebutuhan hingga dukungan purnajual
Cakupan Anda Bangunan, perizinan, bahan baku, tenaga kerja
Kondisi pemicu Anda membangun pabrik baru
Tingkat Peningkatan otomatisasi
Ukuran proyek Lapisan retrofit pada peralatan terpasang
Cakupan SHENGTU PLC, HMI, konektivitas peralatan, catatan data, alarm
Cakupan Anda Jaringan lokasi, antarmuka sistem
Kondisi pemicu Mekanisme berfungsi baik, tetapi lapisan kontrolnya bermasalah
Tingkat Dukungan setelah pengiriman
Ukuran proyek Berkelanjutan
Cakupan SHENGTU Waktu respons, dukungan jarak jauh, layanan di lokasi, dan pengaturan suku cadang dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak
Cakupan Anda Akses ke lokasi dan ketersediaan operator
Kondisi pemicu Terjadi masalah apa pun saat layanan berlangsung
Tingkat Suku cadang
Ukuran proyek Berkelanjutan
Cakupan SHENGTU Pengaturan pasokan suku cadang dikonfirmasi untuk setiap pesanan
Cakupan Anda Konfirmasi model dan nomor seri
Kondisi pemicu Bahan habis pakai dan komponen aus mulai habis

Penawaran, Faktor Biaya, dan Cakupan Pengiriman

Tidak ada daftar harga untuk lini produksi pangan karena tidak ada dua lini yang sama. Biaya lini bergantung pada spesifikasi produk, target output, alur proses, tingkat otomatisasi yang Anda pilih, dan cakupan pasokan yang kami tangani.

Penawaran dan cakupan pengiriman lini produksi pangan

Faktor yang Memengaruhi Biaya

Faktor
Dampak pada biaya
Hal yang dapat Anda kendalikan
FaktorKapasitas target
Dampak pada biayaMenentukan ukuran mesin di setiap stasiun, bukan hanya di stasiun yang menjadi hambatan
Hal yang dapat Anda kendalikanSampaikan kapasitas yang Anda perlukan pada tahun ketiga, bukan hanya tahun pertama
FaktorRagam produk
Dampak pada biayaSetiap format tambahan memerlukan komponen pergantian produk dan resep kontrol
Hal yang dapat Anda kendalikanUrutkan prioritas format. Menambahkan format sekunder kemudian biayanya lebih rendah daripada merancangnya dengan buruk sejak awal
FaktorAlur proses
Dampak pada biayaProses termal dan pengeringan merupakan dua pos biaya terbesar di sebagian besar lini
Hal yang dapat Anda kendalikanPastikan target masa simpan sejak awal. Target ini menentukan alur proses
FaktorTingkat otomatisasi
Dampak pada biayaKontrol, konektivitas, dan catatan data bertambah seiring jumlah antarmuka
Hal yang dapat Anda kendalikanPisahkan hal yang harus otomatis dari yang dapat tetap manual
FaktorCakupan pasokan
Dampak pada biayaCakupan siap pakai mencakup rekayasa yang tidak disertakan pada mesin tunggal. Karena itu, cakupan pasokan yang luas membuat Anda membayar untuk kemampuan yang sudah Anda miliki
Hal yang dapat Anda kendalikanPilih tingkat pengiriman yang sesuai dengan kemampuan rekayasa internal Anda

Cara Kami Menyusun Penawaran

Kirimkan informasi produk, kapasitas, dan negara tujuan. Tim teknis akan meninjau kebutuhan Anda serta mengonfirmasi cakupan penawaran dan waktu respons proyek.

  • Mesin dan tahapan proses dicantumkan berdasarkan posisi atau tahap, bukan dirinci menjadi komponen satuan
  • Cakupan kontrol dan otomatisasi dinyatakan secara terpisah
  • Paket suku cadang diberi harga tersendiri
  • Dokumen dicantumkan berdasarkan model dan pasar tujuan
  • Pengemasan ekspor dan layanan yang disertakan dijabarkan dengan jelas

Perbedaan terbesar antarprodusen mesin pengolahan pangan terletak pada seberapa terperinci informasi tersebut disampaikan. Total biaya tanpa rincian bukan penawaran yang dapat Anda bandingkan, dan bukan penawaran yang akan Anda terima.

Hal yang tidak ditetapkan dalam penawaran peralatan. Ketentuan perdagangan mengikuti aturan Incoterms 2020, yang menjelaskan pihak yang membayar dan mengelola pengiriman, asuransi, dokumentasi, serta proses bea cukai. Aturan tersebut tidak menetapkan tarif bea masuk Anda dan tidak menentukan dokumen yang wajib disediakan penjual untuk proses bea cukai di negara Anda.

Desain Higienis, Dokumen, dan Rantai Mutu

Sertifikat dan dokumen yang berlaku dikonfirmasi sesuai model peralatan, konfigurasi, dan negara tujuan. Catatan sistem manajemen perusahaan ditinjau secara terpisah dari dokumen kesesuaian produk.

Kemudahan pembersihan sering kali baru diperiksa saat pabrik harus berhenti beroperasi. Desain sanitari ditetapkan pada tahap gambar teknik; jika tidak, desain tersebut tidak akan tersedia.

Cara Setiap Pesanan Diperiksa

  • Pemeriksaan barang masuk: bahan dan komponen yang dibeli diperiksa kesesuaiannya dengan spesifikasi sebelum masuk ke produksi.
  • Pemeriksaan selama proses: pengelasan, pembentukan, dan pemesinan diperiksa pada tahap pengerjaannya, bukan setelah semuanya selesai.
  • Pemeriksaan perakitan: kesesuaian mekanis, pelindung mesin, dan kabel kontrol diperiksa selama mesin dirakit.
  • Pengujian di pabrik: mesin dioperasikan dan fungsinya diperiksa berdasarkan spesifikasi yang disepakati sebelum dikemas.
  • Pemeriksaan pengemasan: pengemasan ekspor, penandaan, dan kelengkapan dokumen diperiksa berdasarkan daftar pengiriman.
Rantai mutu dan proses pemeriksaan pesanan

Lapisan Kerangka Higienis

Setiap kerangka ini mengatur hal yang berbeda dan tidak dapat saling menggantikan. Menyebut suatu kerangka tidak sama dengan memiliki sertifikat yang mengacu padanya.

Kerangka
Hal yang diatur
Penerapan pada mesin tertentu
KerangkaEN 1672-2 dan ISO 14159
Hal yang diaturEN 1672-2 mendukung penandaan CE untuk mesin pengolahan pangan, sedangkan ISO 14159 menetapkan persyaratan higienis setara pada tingkat mesin. Keduanya tidak memberikan label tersendiri.
PenerapanDitetapkan dalam desain mekanis: geometri, kemampuan mengalirkan cairan, aksesibilitas untuk pembersihan
KerangkaDokumen Panduan EHEDG 8
Hal yang diaturPrinsip desain higienis dan skema sertifikasi; edisi keempat diterbitkan pada Desember 2025 dan menjadi acuan untuk hasil akhir permukaan, radius bagian dalam, serta perlakuan las
PenerapanDikonfirmasi dalam spesifikasi peralatan sebagai hasil akhir permukaan, radius, dan perlakuan las
KerangkaStandar Sanitasi 3-A
Hal yang diaturTerutama produk susu dan pangan cair, dengan program simbol dari pihak ketiga
PenerapanBerlaku untuk bagian basah lini produk susu atau saus, berdasarkan model
KerangkaCodex CXC 1-1969
Hal yang diaturPermukaan halus, tidak menyerap, dan mudah dibersihkan, tanpa batas numerik
PenerapanMenetapkan tujuan yang menjadi acuan auditor
KerangkaISO 22002-1
Hal yang diaturTingkat program prasyarat tanpa parameter terukur untuk hasil akhir permukaan; diterapkan bersama rencana HACCP dan standar keamanan pangan lainnya
PenerapanMenjadi bagian dari sistem keamanan pangan Anda, bukan gambar mesin
Kerangka21 CFR 117.40
Hal yang diaturPeraturan Amerika Serikat: desain harus cukup mudah dibersihkan, tahan korosi, menggunakan bahan tidak beracun, dan memiliki sambungan yang menyatu dengan halus
PenerapanJenis bahan, perlakuan sambungan, dan kesesuaian bahan kimia dicantumkan dalam spesifikasi

Fakta tentang Hasil Akhir Permukaan

EHEDG dan 3-A sama-sama menetapkan kekasaran permukaan kontak produk sebesar Ra 0,8 µm, sedangkan lembaran baja tahan karat canai dingin biasanya sudah berada pada rentang Ra 0.2 hingga 0,5 µm. Angka utama tersebut sering kali sudah terpenuhi sebelum permukaan diberi perlakuan.

  • EHEDG mengizinkan permukaan yang lebih kasar jika kemudahan pembersihannya telah dibuktikan melalui pengujian
  • 21 CFR 117.40 sama sekali tidak menetapkan batas numerik kekasaran
  • Dua permukaan dengan nilai Ra yang sama dapat memiliki topografi berbeda sehingga tingkat kemudahannya untuk dibersihkan pun berbeda
Tanyakan hal ini kepada pemasok Anda: bagaimana permukaan dibuat, bagaimana hasil las diperlakukan, dan bagaimana kemudahan pembersihan dibuktikan menggunakan bahan kimia pembersih yang benar-benar Anda gunakan. Angka pada lembar data mudah diperoleh, tetapi hampir tidak memberi informasi berarti. Kami menjawab ketiga hal tersebut dalam spesifikasi peralatan untuk setiap mesin.
Hasil akhir permukaan dan perlakuan las

Cakupan Kelistrikan dan Pelindung Mesin

  • Panel kontrol dikonfigurasi sesuai tegangan dan frekuensi di pasar tujuan Anda
  • Gambar kelistrikan dan daftar komponen disertakan bersama peralatan
  • Pelindung mesin diperiksa saat perakitan, bersama dengan kesesuaian mekanis dan kabel kontrol
  • Pencantuman kelistrikan oleh pihak ketiga dikonfirmasi untuk setiap proyek saat penyusunan penawaran

Hal ini penting karena 29 CFR 1910.303 mewajibkan peralatan kelistrikan yang tercakup untuk disetujui, serta menilai kesesuaian untuk instalasi, isolasi, dampak panas, dampak busur listrik, dan klasifikasi berdasarkan jenis, ukuran, tegangan, serta kapasitas arus.

Panel kelistrikan dan cakupan pelindung mesin

Dokumen dan Sertifikat

Standar regulasi berbeda-beda menurut negara tujuan, begitu pula dokumen yang diperlukan. Bergantung pada model mesin, konfigurasi, basis manufaktur, dan pasar tujuan, kami dapat menyediakan sertifikat CE, laporan SGS, ISO 9001, ISO 27001, laporan pengujian, dokumen inspeksi pabrik, dan dokumen ekspor.

Cakupan dokumen yang berlaku dikonfirmasi berdasarkan kasusnya saat penyusunan penawaran atau konfirmasi pesanan. Sertifikat berlaku untuk model dan konfigurasi tertentu, bukan sekadar nama perusahaan.

Minta cakupan dokumen untuk model tertentu

Catatan perusahaan: Minta informasi terkini tentang pemegang, cakupan, dan masa berlaku.

Kesesuaian peralatan: Pastikan dokumen untuk model, konfigurasi, dan negara tujuan.

Dokumen pesanan: Sepakati catatan inspeksi, manual, gambar teknik, dan dokumen pengiriman dalam kontrak.

Tinjau sertifikat dan dokumen proyek

Lokasi Pembuatan Mesin Kami

Empat basis manufaktur milik sendiri yang dibangun secara mandiri mencakup sekitar 80% kategori peralatan utama kami. Sekitar 20% mesin khusus atau tambahan dipasok oleh pabrik mitra terpilih yang telah bekerja sama dalam jangka panjang.

Alasan Kami Mempublikasikan Pembagian Sumber Pasokan

Hampir semua pemasok mengatakan kepada pembeli bejana retort dan mesin pengering beku bahwa semua produk dibuat sendiri. Klaim ini mudah disampaikan tetapi sulit diverifikasi, sehingga tidak lagi berarti. Kami memilih untuk menyatakan pembagian sumber pasokan dan memastikan basis manufaktur atau mitra mana yang membuat setiap mesin sebelum Anda menandatangani kontrak.

Jaringan klaster mesin pangan Zhucheng

Jaringan Industri Mesin Pangan di Balik Proyek

  • Kantor pusat di Zhucheng, Shandong, dengan cabang di Qingdao, Changzhou, dan Weifang.
  • Total ruang kantor dan pameran di empat kota lebih dari 20.000 m².
  • Ruang pamer mesin pangan seluas sekitar 5.000 m² untuk mempresentasikan peralatan dan mengonfirmasi proyek.
  • Klaster mesin pangan Zhucheng memperluas pilihan peralatan yang dapat kami konfigurasi menjadi satu lini.
  • Lebih dari 100 hak cipta perangkat lunak dan 7 paten invensi mendukung sistem kontrol dan data.

Alur Pemesanan

01

Anda menyampaikan kebutuhan

Produk, kapasitas, kebutuhan proses, kondisi lokasi, dan negara tujuan.

02

Kami meninjau dan mengajukan pertanyaan

Teknisi kami mengidentifikasi informasi yang belum tercantum dalam brief, alih-alih membuat asumsi.

03

Penawaran tertulis

Rinciannya mencakup setiap stasiun, cakupan sistem kontrol, suku cadang, dokumen, dan layanan.

04

Manufaktur

Peralatan dibuat di empat basis produksi dan pabrik mitra jangka panjang; asal setiap mesin dikonfirmasi.

05

Pengujian di pabrik sebelum pengiriman

Mesin yang lolos pengujian di pabrik kami mungkin tetap perlu disesuaikan di lokasi Anda. Karena itu, dukungan instalasi dicantumkan secara jelas dalam cakupan proyek, bukan diasumsikan.

06

Pengiriman ekspor dan serah terima

Pengemasan, pemuatan ke kontainer, dokumen, dukungan instalasi, dan pelatihan operator.

Verifikasi Sebelum Memesan

United States International Trade Administration menyarankan eksportir untuk memeriksa status dan riwayat terkini pihak yang diajak bertransaksi, pejabat utamanya, referensi dagang dan bank, serta kemampuannya memenuhi persyaratan. Pemeriksaan timbal balik merupakan praktik yang wajar. Karena itu, berikut hal-hal yang semestinya dapat ditunjukkan oleh perusahaan peralatan pengolahan pangan kepada Anda.

Verifikasi keberadaan fisik dan audit pabrik kami
SUMBER DAYA

Alat Penentuan Ukuran Proyek dan Kepatuhan

Akses alat khusus kami untuk produsen peralatan pengolahan pangan. Tinjau batas cakupan, nilai kesiapan brief, dan evaluasi kepatuhan pemasok dengan daftar periksa dan alat seleksi khusus ini.

Menunggu Informasi Proyek

Ceritakan Proyek Pengolahan Pangan Anda

Sampaikan bahan baku, produk yang dituju, kapasitas yang dibutuhkan, kebutuhan proses, kondisi lokasi, anggaran, dan negara tujuan Anda. Tim rekayasa kami akan meninjau bahan baku, kapasitas, proses, dan persyaratan negara tujuan, lalu merekomendasikan mesin atau lini produksi yang sesuai untuk proyek Anda. Waktu respons akan dikonfirmasi untuk proyek Anda.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Mesin tunggal adalah satu unit yang Anda pasang dan sambungkan sendiri. Lini lengkap terdiri dari 6 mesin atau lebih yang mencakup satu alur produk; pada tingkat ini, desain proses dan tata letak lini kami yang susun. Proyek turnkey mencakup satu pabrik utuh atau beberapa lini serta seluruh 8 tahap proyek, mulai dari kajian kebutuhan hingga layanan purnajual.
Mulailah dengan menentukan produk dan masa simpan yang Anda butuhkan karena keduanya menentukan alur termal dan pengeringan, yang menjadi komponen biaya terbesar pada sebagian besar lini. Selanjutnya, tentukan kapasitas berdasarkan kebutuhan pada tahun ketiga, bukan tahun pertama, karena kapasitas menentukan setiap stasiun, bukan hanya titik hambatan. Kirimkan ketiga informasi tersebut, lalu kami akan menyarankan alur proses beserta alasannya.
Kemudahan pembersihan ditentukan sejak tahap desain, jadi kami mencantumkannya dalam spesifikasi peralatan, bukan sekadar slogan. Spesifikasi tersebut mencakup kelas material, metode pengerjaan permukaan, perlakuan las, radius internal, kemiringan drainase, struktur yang dapat dibongkar, serta kompatibilitas dengan bahan pembersih dan sanitasi yang benar-benar Anda gunakan. 21 CFR 117.40 secara khusus mensyaratkan hal-hal tersebut dan sama sekali tidak menetapkan angka kekasaran permukaan.
Higiene pada tingkat mesin mengacu pada EN 1672-2, yang mendukung penandaan CE, serta ISO 14159, yang menetapkan persyaratan setara pada tingkat ISO. Penyelesaian permukaan, radius internal, dan perlakuan las mengacu pada EHEDG Guideline Document 8, edisi keempatnya diterbitkan pada Desember 2025. Bagian untuk produk susu dan pangan cair juga mempertimbangkan 3-A Sanitary Standards. Standar yang berlaku dikonfirmasi untuk setiap mesin dan pasar tujuan, bukan diklaim berlaku untuk seluruh katalog.
Konfigurasi setiap proyek disesuaikan dengan bahan baku, kapasitas, proses, dan anggaran Anda, sedangkan tata letak fisik dirancang berdasarkan kondisi lokasi Anda. Kami tidak akan menjanjikan bahwa produk apa pun dapat diproses dengan mesin apa pun. Kami terlebih dahulu memeriksa kelayakannya berdasarkan proses dan sumber daya produksi kami, dan akan menolak jika memang tidak memungkinkan.
Peralatan telah diekspor ke 52 negara, dengan lebih dari 2.000 mesin beroperasi di seluruh dunia. Nama pelanggan, foto lokasi, dan video pengoperasian hanya dibagikan setelah mendapat izin dari pelanggan terkait, sehingga tidak kami publikasikan di sini. Tanyakan profil proyek yang paling sesuai dengan produk dan kapasitas Anda, lalu kami akan memberi tahu informasi apa yang dapat dan tidak dapat dibagikan.
Waktu respons, dukungan jarak jauh, layanan di lokasi, dan pengaturan suku cadang dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak. Durasi, cakupan, dan pengecualian garansi juga dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak. Diagnosis jarak jauh dapat dibahas berdasarkan konfigurasi sistem kontrol dan informasi kerusakan.
Skema harga bertingkat ditentukan pada tahap penawaran berdasarkan brief proyek dan ketentuan kerja sama, sehingga tidak ada daftar harga yang dipublikasikan. Kami bersaing berdasarkan biaya sepanjang masa pakai, bukan harga awal, sehingga konfigurasi dan biaya operasional menjadi perbandingan yang relevan.
Pengemasan ekspor, pemuatan kontainer, dokumen ekspor, dan koordinasi pengiriman termasuk dalam cakupan pengiriman. Sertifikat CE, laporan SGS, ISO 9001, ISO 27001, laporan pengujian, dan dokumen inspeksi pabrik dapat disediakan sesuai model mesin, konfigurasi, basis produksi, dan pasar tujuan. Dokumen yang berlaku dikonfirmasi berdasarkan kasus masing-masing sebelum penawaran atau konfirmasi pesanan.
Panel dikonfigurasi sesuai tegangan dan frekuensi di negara tujuan, sedangkan gambar kelistrikan dan daftar komponen disertakan bersama peralatan. Status pencatatan oleh pihak ketiga dikonfirmasi untuk setiap proyek, bukan diklaim berlaku untuk seluruh rangkaian, karena 29 CFR 1910.303 mengevaluasi kesesuaian instalasi, insulasi, dampak panas dan busur listrik, serta klasifikasi berdasarkan tegangan dan kapasitas arus. Beri tahu negara tujuan dan pasokan listrik di lokasi, lalu kami akan mengonfirmasi cakupannya dalam penawaran.
Anda atau agen yang Anda tunjuk bertindak sebagai importir tercatat. Tarif bea mengikuti subpos tarif yang tepat untuk mesin terkait, yang ditentukan oleh pialang bea cukai Anda berdasarkan tarif nasional. Aturan Incoterms 2020 mengatur pembagian tanggung jawab atas pengangkutan, asuransi, dan formalitas bea cukai tanpa menetapkan tarif tersebut. Kami menyediakan faktur komersial, daftar kemasan, informasi asal barang, dan deskripsi teknis untuk mendukung klasifikasi.
Ya, melalui tur langsung lewat video ke basis produksi dan ruang pamer seluas 5.000 m², atau dengan berkunjung langsung. ISO/IEC TS 17012:2024 membahas metode jarak jauh sebagai cara untuk meningkatkan keyakinan, bukan sebagai pengganti audit di lokasi. Karena itu, kedua pilihan tersebut tetap tersedia. Izin usaha dan catatan sistem manajemen dapat disediakan untuk keperluan uji tuntas Anda.