Mesin Pengering Udara Panas Sabuk Jaring

Mesin Pengering Sabuk Jaring untuk Pengeringan Pangan Berkelanjutan

Proposal rekayasa dan penawaran harga dikirim dalam 24 jam  |  Satu mesin dikirim dalam 30–40 hari kerja  |  Udara panas terkontrol 50–95 °C (122–203 °F)  |  Jumlah pesanan minimum satu mesin

Produk basah bergerak melewati terowongan tertutup di atas sabuk baja tahan karat berlubang, sementara udara panas dialirkan menembus hamparan produk. Shengtu membuat mesin pengolahan pangan berkelanjutan ini untuk irisan buah dan sayuran, daging dan camilan hewan peliharaan, hasil laut, herba, teh, serta hasil pertanian. Kirimkan informasi produk, laju produksi, dan kadar airnya. Panduan Kesesuaian Pengering Sabuk di bawah ini akan menunjukkan apakah produk Anda cocok dikeringkan dengan sabuk; setelah itu, kami akan memberikan konfigurasi mesin, bukan sekadar halaman katalog.

Minta Penawaran
Konfigurasi 1 mesin pengering udara panas sabuk jaring Konfigurasi 2 mesin pengering udara panas sabuk jaring Konfigurasi 3 mesin pengering udara panas sabuk jaring

Dukungan rekayasa proyek dan pengaturan komunikasi dikonfirmasi bersama penawaran harga dan kontrak Anda.

Waktu penyelesaian penawaran

Dalam 24 jam, disertai proposal, saran tata letak, dan data konsumsi energi

Waktu produksi

30–40 hari kerja untuk satu mesin; 30–60 hari kerja untuk lini yang disesuaikan

Jumlah pesanan minimum

Satu mesin

Suhu udara pengeringan

50–95 °C (122–203 °F), dikontrol per zona

Pembayaran

Uang muka 30 %, pelunasan sebelum pengiriman, melalui transfer bank

Garansi

Durasi, cakupan, dan pengecualian garansi dikonfirmasi dalam penawaran harga dan kontrak

Panduan Kesesuaian Pengering Sabuk

Sebagian besar permintaan pengeringan tidak cocok karena jenis produknya, bukan ukurannya. Panduan Kesesuaian Pengering Sabuk ini menguraikan empat batasan yang menentukan apakah mesin pengering sabuk jaring cocok untuk produk Anda, sebelum membahas jumlah lapisan atau laju produksi.

Bentuk Produk

Sesuai kriteria

Potongan yang tetap berbentuk di atas sabuk berlubang — irisan, potongan dadu, pita, serutan, butiran, dan bahan utuh berukuran kecil.

Tidak sesuai kriteria

Bubur cair, pasta, puree, dan bahan yang mengalir menembus atau menyumbat jaring.

Alternatif proses

Pengeringan dengan drum, semprot, atau sabuk vakum.

Ketebalan Hamparan dan Aliran Udara

Sesuai kriteria

Lapisan merata dan cukup tipis agar udara panas dapat menembus seluruh hamparan.

Tidak sesuai kriteria

Hamparan tebal atau menggumpal, sehingga bagian atas mengering sementara bagian bawah tetap basah.

Alternatif proses

Sebarkan produk ke lebih banyak lapisan sabuk atau kurangi ketebalan lapisannya.

Batas Suhu

Sesuai kriteria

Produk yang tahan terhadap aliran udara panas berkelanjutan pada suhu 50–95 °C (122–203 °F).

Tidak sesuai kriteria

Bahan aktif yang peka terhadap panas, senyawa aromatik yang mudah menguap, serta struktur yang rusak pada rentang suhu rendah.

Alternatif proses

Pengeringan beku atau proses lebih lama pada batas bawah rentang suhu.

Target Kadar Air

Sesuai kriteria

Dehidrasi konvensional hingga kadar air stabil untuk penyimpanan.

Tidak sesuai kriteria

Kadar air sisa yang sangat rendah atau struktur berpori yang harus kembali ke bentuk semula saat direhidrasi.

Alternatif proses

Proses pengeringan beku dan pembekuan cepat.

Setiap batas dinilai secara terpisah. Produk bisa memenuhi tiga dari empat kriteria, tetapi tetap tidak cocok karena kriteria keempat. Itulah sebabnya kami memberikan konfigurasi, bukan sekadar nomor model. Setelah produk memenuhi keempat kriteria, target kadar airnya baru menjadi dasar penentuan ukuran mesin.

Cara Kerja Mesin

01

Produk diratakan di atas sabuk jaring pada bagian pemasukan, secara manual atau dari konveyor sebelumnya.

02

Sabuk membawa produk melewati terowongan tertutup yang terbagi menjadi beberapa zona pemanas dengan kontrol independen.

03

Udara panas dialirkan menembus hamparan produk, bukan melintasi permukaannya, sehingga air keluar dari bagian dalam potongan menuju permukaan.

04

Udara lembap dibuang, sementara produk kering terus keluar dari ujung mesin.

05

Ada tiga pengaturan untuk menjaga target kadar air selama produksi: kecepatan sabuk, suhu zona, dan volume udara. Operator menyesuaikan ketiganya secara bersamaan.

Tata letak sistem mesin pengering udara panas sabuk jaring

Kemampuan Sistem dan Aplikasi

Sabuk satu lapis

Produk melewati mesin satu kali dengan waktu tinggal paling singkat, serta mudah dimasukkan dan dibersihkan. Cocok untuk irisan tipis dan serutan yang cepat kering dan tidak tahan dipindahkan antarlapisan.

Sabuk multilapis

Produk berpindah di antara sabuk bertingkat, sehingga area pengeringan bertambah tanpa memperluas area lantai. Setiap perpindahan juga membalik hamparan produk dan membantu meratakan kadar air pada muatan yang tebal.

Profil suhu per zona

Setiap bagian pengeringan memiliki pengaturan suhu sendiri, sehingga produk dapat mulai dikeringkan pada suhu hangat dan diselesaikan pada suhu lebih rendah. Pengaturan ini merupakan cara standar untuk mencegah pengerasan permukaan, yaitu ketika kerak terbentuk terlalu dini dan memerangkap air di dalam produk. Pada mesin berkelanjutan, pengaturan zona menentukan kualitas produk.

Terintegrasi ke lini produksi

Pengering dirancang agar terhubung dengan stasiun di kedua sisinya dalam lini produksi yang sudah ada, seperti mesin pencuci, pengiris, penggoreng berkelanjutan, atau stasiun pengemasan. Arah keluaran, tinggi kerja, dan antarmuka kontrol disesuaikan saat tahap pembuatan gambar.

Kriteria pertama dalam panduan kesesuaian ini berkaitan dengan bentuk produk, bukan jenis tanamannya. Bentuk berikut dapat bertahan di atas sabuk berlubang.

Irisan dan bentuk cincin

Potongan berukuran 3 hingga 12 mm dengan permukaan luas yang terpapar udara, sehingga pengeringan per kilogram air berlangsung paling cepat

Potongan dadu dan kubus

Terpisah dan tidak menggumpal, serta dapat meratakan hamparan dengan mudah

Potongan pita dan serutan

Terbaring rata dan tidak bergeser, sehingga cocok untuk pengeringan berkelanjutan dendeng dan cumi-cumi

Butiran, biji, dan pelet

Menyebar dengan sendirinya, tetapi memerlukan baki penampung partikel halus yang dirancang sejak awal

Bahan utuh berukuran kecil

Buah beri, udang, dan kacang-kacangan; ukuran lubang jaring lebih menentukan daripada panjang sabuk

Daun dan bahan bunga

Cukup ringan untuk terangkat oleh aliran udara, sehingga volume udara perlu dibatasi sebelum kecepatan sabuk

Cek kesesuaian produk Anda dengan Panduan Kesesuaian Pengering Sabuk

Uji kesesuaian interaktif yang menilai produk Anda berdasarkan empat batasan dan menunjukkan metode pengeringan yang sesuai.

Produk yang Dapat Dikeringkan dengan Mesin Pengering Sabuk Jaring

Tidak ada satu mesin pengering yang cocok untuk semua jenis pangan, dan setiap kelompok produk berperilaku berbeda di dalam terowongan pengering sabuk. Pilih kelompok produk di bawah ini untuk membandingkan metode pengolahannya.

Fakta Tak Terduga yang Perlu Diketahui Sebelum Mengeringkan Daging

Anggapan yang umum adalah bahwa paparan udara panas selama berjam-jam juga membuat produk aman secara mikrobiologis. Namun, prinsip fisika menunjukkan sebaliknya karena terjadi pendinginan evaporatif.

“Dalam dehidrator atau oven bersuhu rendah, penguapan kadar air menyerap sebagian besar panas. Karena itu, suhu daging itu sendiri baru mulai naik setelah sebagian besar kadar air menguap.” — Layanan Inspeksi dan Keamanan Pangan USDA, Dendeng dan Keamanan Pangan

FSIS merekomendasikan pemanasan daging hingga 160 °F dan unggas hingga 165 °F sebelum proses pengeringan, karena pada tahap itulah mikroorganisme dimusnahkan.

Panduan FSIS kemudian meminta suhu dijaga konstan pada 130–140 °F selama pengeringan, agar produk kering sebelum rusak.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Protection pada 2004 menemukan bahwa E. coli dapat bertahan selama proses pengeringan hingga 10 jam pada suhu hingga 145 °F.

Pengeringan dan pemusnahan mikroorganisme bukan proses yang dapat saling menggantikan. Karena itu, kriteria penerimaan untuk tahap tersebut ditentukan oleh penanggung jawab keamanan pangan di pasar tujuan Anda, bukan oleh produsen mesin.

Produk lain

Kirimkan nama produk, target kadar air masuk dan keluar, serta laju produksi Anda. Dalam penawaran harga, kami akan mengonfirmasi apakah produk tersebut cocok dikeringkan dalam terowongan sabuk dan konfigurasi yang sesuai.

Minta Penawaran

Sumber Panas, Pengaturan Udara, dan Konstruksi Higienis

Konfigurasi acuan menggunakan pemanas uap. Pemanas listrik, gas alam, dan pompa kalor tersedia sebagai alternatif. Pilihan ini memengaruhi daya terpasang sekaligus biaya operasional.

Sumber panas menjadi salah satu spesifikasi yang terus memengaruhi biaya setiap hari mesin beroperasi. Karena itu, pilihan ini disesuaikan dengan utilitas yang tersedia, bukan ditentukan berdasarkan pilihan standar.

10%
konsumsi energi di sektor pangan digunakan untuk proses pengeringan.
— Kajian Industri AS 2025
Instalasi pipa pemanas uap mesin pengering sabuk jaring

Pemanas uap

Pemanas uap

Cara kerja: Penukar panas bersirip yang disuplai dari ketel uap pabrik; konfigurasi acuan
Cocok untuk: Pabrik yang sudah menggunakan uap untuk blansir, memasak, atau sterilisasi dan memiliki kapasitas uap cadangan pada pipa utama
Sumber: Dibuat sendiri
Zona pemanas listrik mesin pengering sabuk jaring

Pemanas listrik

Pemanas listrik

Cara kerja: Elemen resistif di setiap zona
Cocok untuk: Lokasi tanpa uap, area terbatas, dan proses yang memerlukan respons zona cepat dibandingkan biaya energi rendah
Sumber: Dibuat sendiri
Blower udara panas berpemanas gas mesin pengering sabuk jaring

Pemanas gas alam

Pemanas gas alam

Cara kerja: Pemanas udara dengan pembakaran gas tidak langsung
Cocok untuk: Wilayah yang harga gasnya jauh lebih murah daripada listrik dan memiliki jalur yang memungkinkan pemasangan saluran buang
Sumber: Dibuat sendiri dengan burner dari pemasok
Detail penggerak pompa kalor mesin pengering sabuk jaring

Pemanas pompa kalor

Pemanas pompa kalor

Cara kerja: Pompa kalor dehumidifikasi dengan sirkuit tertutup
Cocok untuk: Proses bersuhu rendah yang biaya energinya menjadi pertimbangan utama dan beroperasi pada batas bawah rentang suhu
Sumber: Dibuat sendiri dengan paket refrigerasi dari pemasok
Kipas sirkulasi udara panas mesin pengering sabuk jaring

Sirkulasi udara panas

Sirkulasi udara panas

Cara kerja: Kipas sirkulasi tembus produk di setiap zona dengan volume udara yang dapat disesuaikan
Cocok untuk: Semua konfigurasi; mekanisme ini membuat pengeringan merata di seluruh hamparan produk
Sumber: Dibuat sendiri
Saluran pembuangan udara lembap mesin pengering sabuk jaring

Pembuangan udara dan penghilangan kadar air

Pembuangan udara dan penghilangan kadar air

Cara kerja: Pembuangan udara dengan kontrol kelembapan dan suplai udara pengganti
Cocok untuk: Bahan baku basah yang dapat gagal jika kembali lembap akibat udara jenuh
Sumber: Dibuat sendiri

Konstruksi Higienis

Baja tahan karat SUS 304 digunakan sebagai standar untuk rangka, panel, dan permukaan kontak.
SUS 316 tersedia untuk penggunaan harian yang melibatkan garam, asam, atau bahan kimia pembersih yang keras.
Bahan sabuk berupa jaring baja tahan karat atau poliuretan, dipilih berdasarkan kontak dengan produk dan metode pembersihan.
Panel dapat dibuka untuk pemeriksaan agar sabuk, plenum, dan kipas mudah dijangkau tanpa membongkar terowongan.
Pengering dapat dihubungkan ke sistem pembersihan CIP yang sudah digunakan di lini produksi Anda.
Peraturan pangan Amerika Serikat menetapkan prinsip yang menjadi dasar konstruksi ini: peralatan harus dapat dibersihkan dengan baik, dipasang agar mudah dibersihkan dan dirawat, serta dibuat dari bahan tahan korosi dan tidak beracun yang sesuai dengan tujuan penggunaannya. Persyaratan yang sama berlaku untuk sistem konveyor dan sistem otomatis.

Spesifikasi Mesin Pengering Sabuk Jaring

Angka di bawah ini menjelaskan konfigurasi acuan dengan pemanas uap. Lebar dan panjang sabuk, jumlah lapisan, serta pemanas ditentukan berdasarkan laju produksi dan kadar air saat tahap pembuatan gambar.

Spesifikasi Konfigurasi acuan
Metode pengeringan Udara panas bersirkulasi menembus produk secara berkelanjutan di atas sabuk jaring
Lebar sabuk jaring 1.000 mm (39.4 in)
Jumlah lapisan sabuk Ditentukan berdasarkan laju produksi dan luas lantai yang tersedia
Suhu udara pengeringan 50–95 °C (122–203 °F)
Waktu pengeringan 6–15 jam; posisi dalam rentang tersebut ditentukan berdasarkan produk dan target kadar air
Sumber panas Uap untuk konfigurasi acuan; pilihan lain mencakup uap, listrik, gas alam, atau pompa kalor
Total daya terpasang 14,25 kW untuk listrik, tidak termasuk fasilitas produksi uap
Tegangan suplai 380 V / 50 Hz
Dimensi keseluruhan 6.000 × 1.500 × 3.200 mm (236 × 59 × 126 in)
Bahan sabuk konveyor Jaring baja tahan karat atau poliuretan
Bahan mesin SUS 304 sebagai standar, SUS 316 berdasarkan permintaan
Sirkulasi udara Udara panas bersirkulasi mandiri dengan pengaturan volume udara di setiap zona
Kontrol Kontrol listrik dengan pengaturan suhu independen untuk setiap zona
Waktu produksi standar 30–40 hari kerja untuk satu mesin sejak persetujuan gambar
Tampilan rekayasa spesifikasi mesin pengering sabuk jaring Detail sabuk jaring di dalam mesin pengering sabuk jaring
Klik untuk Mengganti

Hitung beban air

Laju produksi saja tidak cukup untuk menentukan ukuran pengering. Kalkulator ini mengubah laju produksi serta dua angka kadar air Anda menjadi beban penguapan per jam, yang menjadi dasar penentuan konfigurasi mesin.

Minta Penawaran

Kepatuhan terhadap Peraturan

Instrumen di setiap zona menjaga suhu sesuai pengaturan. Peraturan pangan Amerika Serikat secara khusus menyebut instrumen tersebut: 21 CFR 117.40(f) mensyaratkan instrumen pencatat suhu atau aktivitas air agar akurat, presisi, dirawat dengan baik, dan tersedia dalam jumlah yang memadai.

Harga dan Waktu Produksi

Tidak ada daftar harga mesin pengering sabuk jaring karena mesin dibuat berdasarkan produk, bukan katalog. Harga akan dicantumkan dalam penawaran tertulis. Berikut faktor-faktor yang memengaruhinya.

Mesin pengering sabuk jaring bekas merupakan alternatif yang jelas dan terkadang memang menjadi pilihan tepat.

Komprominya, terowongan bekas dirancang untuk beban air milik pengguna sebelumnya. Biaya menyesuaikan area sabuk mesin yang ada bisa melebihi penghematan dari harga diskonnya.

Tampilan bengkel untuk harga dan waktu produksi mesin pengering sabuk jaring

Faktor yang Memengaruhi Harga

Faktor Dampak pada biaya Cara mengurangi biaya
Beban air per jam Faktor utama penentu ukuran mesin. Laju produksi dikalikan selisih kadar air masuk dan keluar menentukan jumlah air yang harus dihilangkan per jam, yang kemudian menentukan luas pengeringan. Hilangkan air bebas sebelum pengering dengan tahap pengurangan kadar air atau sentrifugal.
Luas pengeringan dan jumlah lapisan Luas pengeringan adalah lebar sabuk dikalikan panjang dan jumlah lapisan. Semakin luas area, semakin banyak baja, kipas, dan ruang lantai yang dibutuhkan. Tambahkan lapisan sabuk alih-alih memperpanjang mesin jika ruang lantai menjadi kendala utama.
Sumber panas Biaya investasi dan biaya operasional bergerak berlawanan arah. Biaya pemasangan listrik paling rendah, tetapi biaya operasionalnya biasanya paling tinggi; pompa kalor menawarkan kebalikannya. Pilih berdasarkan harga energi setempat dan kapasitas uap yang sudah tersedia.
Mutu bahan Permukaan kontak SUS 316 lebih mahal daripada SUS 304 dan hanya layak digunakan jika diperlukan oleh bahan kimia proses. Tentukan SUS 316 hanya untuk permukaan kontak, bukan seluruh mesin.
Otomatisasi dan integrasi Sistem pemasukan otomatis, penanganan keluaran, kontrol resep, dan antarmuka ke stasiun di sebelahnya masing-masing menambah lingkup pekerjaan. Tetapkan batas mekanis terlebih dahulu, lalu tambahkan lingkup kontrol pada tahap kedua.

Cara Penawaran Harga Disiapkan

Kirimkan lima informasi di bawah ini. Dalam 24 jam, teknisi akan menyiapkan penawaran harga, proposal peralatan, saran tata letak pabrik, dan perkiraan konsumsi energi. Halaman ini tidak menggunakan sistem penawaran harga otomatis, dan itu memang disengaja: konfigurasi pengeringan yang belum ditinjau teknisi hanyalah perkiraan.

1
Produk Anda
2
Target laju produksi dalam kg/h
3
Target kadar air masuk dan keluar
4
Sumber panas yang tersedia di lokasi
5
Luas lantai yang tersedia untuk mesin

Waktu Produksi Berdasarkan Tahap Pemesanan

Tahap pemesanan Waktu produksi
Satu mesin dengan konfigurasi standar 30–40 hari kerja
Pengering khusus atau terintegrasi ke lini produksi 30–60 hari kerja

Lingkup pekerjaan: Fabrikasi, perakitan, pemasangan kabel, uji coba tanpa beban, dan pengemasan (serta geometri sabuk, jumlah zona, dan antarmuka khusus untuk opsi kustomisasi).

Kedua tahap dihitung sejak persetujuan gambar Waktu mulai dihitung setelah Anda menyetujui gambar tata letak umum, bukan sejak permintaan penawaran diterima

Pembayaran berupa uang muka 30 % dengan pelunasan sebelum pengiriman melalui transfer bank, dan jumlah pesanan minimum adalah satu mesin. Waktu pengiriman tidak termasuk dalam waktu produksi di atas.

Kontrol Kualitas dan Inspeksi

Pengering yang belum pernah diuji sebelum meninggalkan pabrik akan memerlukan komisioning dua kali. Setiap mesin Shengtu diuji dalam kondisi bermuatan dan tanpa muatan sebelum dikemas.

Mengapa Akurasi Instrumen Menyangkut Kepatuhan terhadap Peraturan, Bukan Sekadar Fitur

Suhu zona menentukan apakah produk mencapai target kadar airnya. Sensor yang bergeser kalibrasinya dapat menyebabkan kegagalan tanpa disadari: layar menunjukkan angka yang benar sementara produk di dalam mesin belum kering. Peraturan pangan Amerika Serikat memperlakukan risiko ini sebagai persoalan kepatuhan, bukan sekadar preferensi.

“Instrumen dan kontrol yang digunakan untuk mengukur, mengatur, atau mencatat suhu, pH, keasaman, aktivitas air, atau kondisi lain yang mengendalikan atau mencegah pertumbuhan mikroorganisme yang tidak diinginkan dalam pangan harus akurat dan presisi, dirawat dengan baik, serta tersedia dalam jumlah yang memadai untuk penggunaan yang ditetapkan.”

21 CFR 117.40(f), Badan Pengawas Obat dan Makanan AS

Pengering perlu menjalankan fungsi ini, bukan laboratorium, karena kondisi proses terbentuk di dalam pengering. Karena itu, Shengtu memeriksa setiap zona terhadap suhu yang ditetapkan selama uji pemanasan di pabrik. Instrumen yang sama diperiksa kembali saat komisioning di lokasi sebelum produksi pertama.

Cara Memeriksa Setiap Mesin

  • Pemeriksaan fabrikasi terhadap gambar tata letak umum yang disetujui, mencakup pelacakan sabuk, kesikuan rangka, dan kerapatan panel.
  • Uji jalan tanpa beban pada penggerak sabuk, kipas, sirkuit pemanas, dan sistem kontrol untuk memeriksa getaran, kebocoran, serta suara yang tidak normal.
  • Uji pemanasan dan keseragaman suhu di seluruh zona untuk memastikan setiap setelan suhu tetap terjaga dan tidak berbenturan dengan zona di sebelahnya.
  • Uji jalan dengan beban dalam kondisi produksi simulasi untuk memverifikasi kontrol kecepatan sabuk dan perilaku pengeluaran produk.
  • Uji interlock dan keselamatan seluruh mesin, lalu pengemasan bersama pengencang dan suku cadang yang diperlukan untuk perakitan di lokasi.

Sertifikasi

Sertifikat dan dokumen yang berlaku diperiksa berdasarkan model peralatan, konfigurasi, dan negara tujuan. Catatan sistem manajemen perusahaan ditinjau secara terpisah dari dokumen kesesuaian produk.

CE Manajemen mutu ISO 9001 Keamanan informasi ISO 27001 SGS DCMM Level-2

Kriteria penerimaan ditetapkan secara tertulis sebelum mesin dibuat, bukan diperdebatkan setelahnya. Jika suatu item yang diperiksa tidak sesuai dengan gambar yang disetujui, kami akan memperbaiki atau membuatnya ulang berdasarkan kriteria tertulis yang sama seperti saat pemeriksaan fabrikasi.

Catatan perusahaan: Minta informasi terkini mengenai pemegang sertifikat, cakupan, dan masa berlakunya.

Kesesuaian peralatan: Pastikan dokumen yang berlaku untuk model, konfigurasi, dan negara tujuan.

Dokumen pesanan: Sepakati catatan pemeriksaan, manual, gambar, dan dokumen pengiriman dalam kontrak.

Tinjau sertifikat dan dokumen proyek

×
Tampilan diperbesar

Cara Kami Bekerja

Pengujian Pabrik dalam Alur Kerja Mesin Pengering Sabuk Jaring
01

Kirimkan spesifikasi pengeringan Anda

— produk, laju produksi, kadar air masuk dan keluar, sumber panas, serta luas lantai.

02

Tinjauan rekayasa

— kami mengubah spesifikasi tersebut menjadi beban penguapan dan luas pengeringan, lalu memberi tahu Anda jika produk berada di luar rentang pengoperasian.

03

Penawaran tertulis dalam 24 jam

— usulan peralatan, saran tata letak, estimasi energi, harga, dan waktu pengiriman.

04

Persetujuan gambar

— Anda menyetujui gambar tata letak umum, dan waktu tunggu produksi mulai dihitung sejak tahap ini.

05

Pembuatan dan pengujian pabrik

— lima pemeriksaan di atas, dengan rekaman video uji jalan berbeban yang dikirimkan kepada Anda sebelum pengemasan.

06

Instalasi, komisioning, dan pelatihan operator

— pengawasan instalasi di lokasi dan pelatihan operator, dengan penyetelan kurva proses menggunakan produk Anda sendiri.

Setelah Mesin Beroperasi

Yang Anda butuhkan Komitmen kami Alasan semuanya dicatat secara tertulis

Ada yang merespons

Waktu respons awal dikonfirmasi dalam ketentuan layanan Pemasok yang tidak merespons adalah penyebab kegagalan paling mahal pada peralatan impor

Solusi selanjutnya

Waktu tinjauan diagnostik dan perbaikan dikonfirmasi dalam ketentuan layanan Sebagian besar penghentian operasi disebabkan oleh pengaturan, kabel, atau aliran udara dan dapat diatasi tanpa perlu mendatangkan teknisi lewat penerbangan

Teknisi di lokasi

Dukungan teknis di lokasi ditentukan berdasarkan gangguan, lokasi, dan ketentuan layanan yang disepakati Pengiriman teknisi adalah janji yang penting setelah dukungan jarak jauh tidak lagi cukup

Suku Cadang, Bukan Janji

Ketersediaan suku cadang dan pengaturan pengiriman dikonfirmasi untuk setiap pesanan Komponen yang aus meliputi bagian sabuk jaring, bantalan, dan elemen pemanas; jarak menjadi kendala utama

Cakupan garansi

Durasi, cakupan, dan pengecualian garansi dikonfirmasi dalam penawaran harga dan kontrak Tinjau durasi tertulis, cakupan, pengecualian, dan prosedur klaim sebelum memesan

Susun spesifikasi pengeringan Anda

Formulir panduan singkat yang mengubah lima masukan menjadi permintaan penawaran lengkap untuk dikirimkan kepada kami atau pihak lain. Inilah spesifikasi yang digunakan oleh teknisi kami.

×

Pertanyaan Umum tentang Mesin Pengering Sabuk Jaring

Produk dihamparkan di atas sabuk berlubang yang membawanya melewati terowongan tertutup yang terbagi menjadi beberapa zona pemanas. Udara panas dialirkan menembus hamparan produk, bukan melintasinya, sementara udara lembap dibuang dan produk kering dikeluarkan secara kontinu di ujung lainnya.

Kabinet mengeringkan muatan tetap, lalu berhenti agar dapat dikosongkan dan diisi kembali. Mesin pengering sabuk beroperasi tanpa henti sehingga menghasilkan jumlah produk harian yang sama dengan lebih sedikit tenaga kerja untuk penanganan dan produk yang lebih seragam, tetapi mesin ini hanya menguntungkan jika terus beroperasi.

50–95 °C (122–203 °F) pada konfigurasi acuan, dengan setiap zona pengeringan mempertahankan setelan suhunya sendiri. Sebagian besar pengolahan pangan berlangsung jauh di bawah batas atas rentang ini; suhu maksimum terutama diperlukan untuk bahan baku basah yang tahan panas.

6–15 jam pada konfigurasi acuan. Lama pengeringan produk tertentu dalam rentang tersebut ditentukan oleh ukuran potongan, kadar air awal, dan kadar air akhir yang Anda butuhkan.

Uap, listrik, gas alam, atau pompa kalor. Konfigurasi acuan menggunakan uap; opsi lainnya dipilih berdasarkan utilitas yang tersedia dan harga energi setempat.

Sebagian besar kasus disebabkan oleh tiga hal: ketebalan hamparan yang tidak merata saat produk masuk, udara yang mengalir melalui bagian tipis alih-alih menembus seluruh muatan, dan setelan suhu suatu zona yang berbenturan dengan zona di sebelahnya. Ketiganya merupakan masalah pengaturan, bukan kerusakan mesin. Karena itu, uji jalan berbeban dan komisioning di lokasi sama-sama diperlukan.

Pengerasan permukaan terjadi ketika kerak kering terbentuk di bagian luar produk pada awal proses, sehingga air terperangkap di dalamnya. Solusi standar adalah profil suhu bertahap yang dimulai dengan lebih lembut dan diakhiri pada suhu lebih rendah, serta hamparan yang lebih tipis agar udara dapat menjangkau seluruh produk.

Panel dapat dibuka agar sabuk, plenum, dan kipas dapat dijangkau tanpa membongkar terowongan, sedangkan permukaan kontak menggunakan SUS 304 sebagai standar. Jika lini produksi yang lebih luas sudah dilengkapi sistem CIP, mesin pengering dapat diintegrasikan ke sistem tersebut.

Tidak. Pengeringan adalah tahap dehidrasi dan stabilisasi, bukan tahap pemusnahan mikroorganisme. Untuk produk seperti dendeng, perlakuan pemusnahan mikroorganisme dilakukan sebelum proses pengeringan. Penetapan proses dan kriteria penerimaan menjadi tanggung jawab penanggung jawab keamanan pangan di pasar tujuan Anda.

Lima hal: produk Anda, target laju produksi dalam kg/h, target kadar air masuk dan keluar, sumber panas yang tersedia di lokasi, serta luas lantai yang tersedia. Dengan informasi tersebut, teknisi akan mengirimkan penawaran dalam 24 jam beserta saran tata letak dan estimasi energi.

30–40 hari kerja untuk satu mesin dengan konfigurasi standar dan 30–60 hari kerja untuk mesin pengering yang dikustomisasi atau diintegrasikan ke lini produksi. Keduanya dihitung sejak persetujuan gambar. Jumlah pesanan minimum adalah satu mesin.

Uang muka 30 % dan pelunasan sebelum pengiriman melalui transfer bank, sebagaimana dikonfirmasi dalam penawaran.

Waktu respons, dukungan jarak jauh, layanan di lokasi, dan pengaturan suku cadang dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak. Durasi garansi, cakupan, dan pengecualian juga dikonfirmasi dalam penawaran dan kontrak.

Ada empat pertanyaan. Tanyakan beban penguapan per jam yang menjadi dasar penentuan ukuran mesin, bukan hanya angka kilogram per jam; tanyakan suhu yang dipertahankan setiap zona; tanyakan kapan waktu tunggu produksi mulai dihitung; dan tanyakan siapa yang melakukan pemeriksaan penerimaan serta kriteria tertulis yang digunakan. Pemasok yang menjawab keempatnya secara tertulis sedang menawarkan mesin, sedangkan yang tidak menjawab satu pun hanya menawarkan gambar.

Tidak sepenuhnya. Mesin pengering pangan industri adalah kategori yang juga mencakup kabinet batch, ruang pengering, mesin pengering putar, dan mesin pengering beku. Mesin pengering sabuk kontinu adalah salah satu jenis mesin dalam kategori tersebut, dengan ciri produk masuk dan keluar tanpa mesin berhenti. Pemeriksaan Rentang Operasi Mesin Pengering Sabuk akan menunjukkan apakah jenis ini sesuai untuk Anda.

Ya. Tinggi kerja, arah pengeluaran produk, antarmuka kontrol, dan batas mekanis dengan stasiun di kedua sisi ditetapkan pada tahap pembuatan gambar. Pada tahap inilah perubahan tidak menimbulkan biaya.