Jelajahi Urutan Stasiun

Lini pengolahan adalah rangkaian proses, bukan sekadar mesin. Pilih lini untuk melihat semua stasiun sesuai urutan dan fungsi masing-masing, lalu ubah bentuk produk untuk mengetahui stasiun mana yang bisa dihilangkan dan mana yang harus dipertahankan karena bentuk produk tersebut.

CAKUPAN SISTEM 200–3.000 kg/h berdasarkan komoditas
KONFIGURASI INI 6 Stasiun
  • 01
    Penerimaan dan prapenyortiran — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Hasil yang terlalu kecil, rusak, dan benda asing dipisahkan sebelum mencapai mesin.
  • 02
    Prapencucian — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Kotoran dari lahan dibersihkan terlebih dahulu agar stasiun berikutnya tidak perlu mencuci kotoran yang sama dua kali.
  • 03
    Pemisahan batu — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Batu dan pasir dipisahkan sebelum pengupasan untuk melindungi peralatan dan produk.
  • 04
    Pengupasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Menggunakan rol sikat, bahan abrasif, atau uap, sesuai jenis kulit komoditas dan tingkat abrasi yang diperlukan.
  • 05
    Penyortiran dan inspeksi — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Penyortiran mutu dan pemeriksaan manual dilakukan di tengah lini, bukan di bagian akhir.
  • 06
    Pemotongan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Dipotong berbentuk batang, irisan, atau dadu sesuai bentuk produk yang Anda jual.
  • 07
    Pascapencucian dengan perlindungan warna — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Permukaan potongan dibilas dan diberi perlakuan agar tidak berubah kecokelatan sebelum dikemas.
  • 08
    Penirisan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Air di permukaan dihilangkan sebelum pengemasan, karena air di dalam kemasan mengurangi umur simpan.
  • 09
    Pengemasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Penimbangan dan pengemasan sesuai format kemasan Anda.
CAKUPAN SISTEM Pilihan kapasitas 500, 1.000, atau 2.000 kg/h
KONFIGURASI INI 8 Stasiun
  • 01
    Prapencucian dan perendaman — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Panas dari lahan dan kotoran lepas dibersihkan, sementara daun menyerap kembali air sebelum dipotong.
  • 02
    Pemotongan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Kondisi pisau menentukan banyaknya bagian tepi yang memar dan terbawa ke tahap pencucian.
  • 03
    Pencucian turbulen — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Tahap pencucian kedua menggunakan air yang bergerak, bukan perendaman.
  • 04
    Pencucian dengan kontak sanitizer — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Tahap ketiga, dengan waktu kontak dan kondisi kimia air yang dikendalikan.
  • 05
    Penirisan dengan getaran — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Menghilangkan sebagian besar air dari daun tanpa menghancurkannya.
  • 06
    Terowongan pengering udara — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Mengeringkan permukaan hingga siap dikemas, dengan opsi mesin pengering sentrifugal.
  • 07
    Konveyor inspeksi — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Pemeriksaan manual dilakukan tepat sebelum pengemasan, bukan di tahap yang lebih awal.
  • 08
    Penimbangan dan pengemasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Ditakar sesuai bobot kemasan Anda.
CAKUPAN SISTEM Ditetapkan saat konfigurasi berdasarkan kapasitas ruang pengering
KONFIGURASI INI 7 Stasiun
  • 01
    Pencucian — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Pencucian dengan gelembung atau semprotan yang disesuaikan dengan komoditas.
  • 02
    Pemotongan dan pengirisan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Ukuran potongan lebih menentukan waktu pengeringan daripada suhu mesin pengering.
  • 03
    Blansir — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Aktivitas enzim dihentikan sebelum pengeringan untuk menjaga warna.
  • 04
    Pendinginan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Produk didinginkan setelah blansir sebelum masuk ke mesin pengering.
  • 05
    Ruang pengering — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Pengeringan dengan udara panas hingga kadar air yang ditargetkan.
  • 06
    Pengemasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Dikemas untuk mencegah penyerapan kadar air.
  • 07
    Deteksi logam — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Pemeriksaan akhir sebelum produk keluar dari lini.
CAKUPAN SISTEM Ditetapkan saat konfigurasi berdasarkan ukuran batch mesin pengering
KONFIGURASI INI 6 Stasiun
  • 01
    Pencucian dan inspeksi — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Pemeriksaan bahan baku diperlukan karena pengeringan beku mempertahankan cacat sama baiknya dengan mempertahankan mutu.
  • 02
    Pengupasan, pembelahan, dan pemangkasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Bahan disiapkan menjadi potongan yang seragam sebelum dibentuk.
  • 03
    Pengirisan, pemotongan dadu, atau pembentukan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Geometri potongan menentukan waktu siklus untuk seluruh batch.
  • 04
    Pengeringan beku primer dan sekunder — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Sublimasi, lalu penghilangan kadar air terikat dalam siklus yang sama.
  • 05
    Pembongkaran dan pengemasan — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Produk langsung dikemas setelah keluar dari ruang pengering karena cepat menyerap kadar air.
  • 06
    Deteksi logam — tidak termasuk dalam konfigurasi ini Menutup rangkaian proses setelah pengemasan, bukan sebelumnya.