Подбор цикла CIP на 1/3/5/7 этапов

Число этапов зависит от загрязнения, а не от размера предприятия. Укажите селектору, что осело на стенках и как часто переналаживается линия, и он выдаст последовательность этапов, среду для каждого этапа и диапазон температур, на который рассчитано оборудование. Всё работает в вашем браузере, данные никуда не отправляются.

Последовательность этапов

Что учитывает селектор

Один этап — это только ополаскивание горячей водой. Такой вариант подходит лишь тогда, когда остаток растворяется, а до и после мойки проходит один и тот же продукт. Три этапа включают щелочную мойку и заключительное ополаскивание. При пяти этапах между ними добавляются промежуточное ополаскивание и кислотная мойка: щёлочь и кислота нейтрализуют друг друга при смешивании. Семь этапов включают санитарную обработку и подтверждённое заключительное ополаскивание. Такой цикл нужен предприятию, если ведение записей о мойке входит в требования к продукции.

Частота переналадок учитывается потому, что от неё зависит выбор баков, а не число этапов. При мойке один раз в день можно обосновать применение моющих растворов однократно; при мойке несколько раз в день окупается бак для возврата раствора.

Здесь время контакта для планирования равномерно распределено между этапами мойки. Фактическое распределение определяют по результатам обследования контура.